- Ausente:
- Requerimientos nutricionales normales
- Leve:
- Fractura de cadera
- Pacientes crónicos con complicaciones agudas (cirrosis, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, hemodiálisis, diabetes, oncología)
- Moderada:
- Cirugía mayor abdominal
- Ictus
- Neumología grave
- Tumor hematológico
- Grave:
- Lesión craneal
- Transplante de médula ósea
- Pacientes en UCI (APACHE >10)